L’acqua… che forza!

L’acqua… che forza!
Prima della rivoluzione industriale una sola vera e propria macchina fu impiegata nei processi produttivi: il mulino. La ruota idraulica divenne ben presto l’elemento tecnologico su cui si fondò il grande sviluppo della metallurgia locale. Principalmente svolgeva due funzioni: muoveva i magli che, battendo su pezze di lana, producevano il…
Piatti tipici

Piatti tipici

Figadei I Figadei sono una pietanza tipica della zona. Si tratta di un salume simile ad una salsiccia, fatta con…
La polenta

La polenta

La polenta è il cuore della casa veneta, il simbolo popolare della sua cucina; nel territorio del Quartier del Piave,…
Il vino

Il vino

Il Quartier del Piave è stata, ed è ancora oggi, terra generosa di vini fin dai tempi antichi; vi è…
Il formaggio

Il formaggio

L’alpeggio costituiva per la pedemontana una consuetudine indispensabile al mantenimento degli animali delle stalle delle famiglie di fondovalle nel periodo…
Morti e bottoni

Morti e bottoni

Morti e bottoni è la versione locale di un gioco molto diffuso, in ogni regione si utilizzavano i materiali più…
Pìndol Pàndol

Pìndol Pàndol

Pindòl Pàndol, conosciuto anche come “ Lippa”, “Mazzapicchio”, “Pirol Parol” o “Piroleta”, si giocava con una piccola mazza di legno,…