Piatti tipici

Piatti tipici

Figadei I Figadei sono una pietanza tipica della zona. Si tratta di un salume simile ad una salsiccia, fatta con... Continua »

La polenta

La polenta è il cuore della casa veneta, il simbolo popolare della sua cucina; nel territorio del Quartier del Piave,... Continua »

Il vino

Il Quartier del Piave è stata, ed è ancora oggi, terra generosa di vini fin dai tempi antichi; vi è... Continua »

Il formaggio

L’alpeggio costituiva per la pedemontana una consuetudine indispensabile al mantenimento degli animali delle stalle delle famiglie di fondovalle nel periodo... Continua »